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Heilkraut

Giersch bekämpfen – so geht’s

Giersch - Unkraut und Heilkraut zugleich

  Meerschweinchen und Kaninchen finden ihn köstlich, Gärtner verzweifeln an ihm. Er hat eine lange Geschichte als Heilkraut und Wildgemüse, den meisten Gärtnern ist er dennoch ein Dorn im Auge. Einmal angesiedelt wuchert er wie Unkraut und gilt als lästiges Übel. Dabei ist er ein wohlschmeckendes Wildgemüse. Die Rede ist vom Giersch.   Was ist Giersch? Der Giersch, auch Dreiblatt […]